dispoBanh Mi Poulet
Baguette croustillante, poulet mariné sauce maison, concombre, carotte et coriandre fraîche.
La carte du jour
Snack d'influence vietnamienne, laotienne, indonésienne et thaï, au 28 rue Pasteur, à deux pas du métro Villejuif – Léo Lagrange. Tout est cuisiné le matin même, à récupérer en click & collect ou à emporter sur place.
Si un plat n'apparaît plus, c'est qu'il est sold out, on remet la sauce demain.

Baguette croustillante, poulet mariné sauce maison, concombre, carotte et coriandre fraîche.

Pain ciabatta toasté, poulet mariné sauce teriyaki, légumes croquants et mayonnaise maison.

Tortilla, poulet mariné sauce maison, légumes frais et sauce sriracha légèrement épicée.
Pain vapeur, crevettes panées au panko, chou fermenté, mayo yuzu.

Nouilles sautées au wok, œuf, kecap manis, oignons frits, piment doux.

Plat emblématique de la cuisine thaïlandaise : basilic sacré thaïlandais, poulet mariné dans une sauce poisson et huître, sucre et piment, accompagné d'un riz blanc parfumé.

Plat emblématique de la cuisine indienne : poulet mariné dans une sauce au beurre et coriandre, accompagné d'un riz parfumé.
Citron pressé, gingembre frais, sirop de canne, eau pétillante.